现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、仪征市瑞鑫餐饮店经营使用的“一次性餐包(竹筷)”
(一)抽检基本情况。谱尼测试集团上海有限公司于年8月21日抽检了仪征市瑞鑫餐饮店经营使用的标称“食品名称:一次性餐包(竹筷),规格型号:散装,购进日期:年8月18日”一次性餐包(竹筷)。经抽样检验,上述“一次性餐包(竹筷)”二氧化硫浸出量(以SO2计)项目不符合GB/T.2-《一次性筷子第2部分:竹筷》要求,检验结论为不合格。
(二)送达情况:本局于年9月14日向仪征市瑞鑫餐饮店送达上述“一次性餐包(竹筷)”《检验报告》和《仪征市食品安全监督抽检结果通知书》,并告知其相关权利与义务。
(三)风险控制措施:本局于年9月14日对仪征市瑞鑫餐饮店进行现场检查,经查,上述批次“一次性餐包(竹筷)”已全部经营使用完。本局将根据调查情况对当事人经营使用不合格“一次性餐包(竹筷)”行为进行处理,并责令该店严格履行食品安全主体责任,确保所经营食品质量安全。
二、仪征市萨木森披萨店经营使用的“意面打包盒4号”
(一)抽检基本情况。谱尼测试集团上海有限公司于年8月21日抽检了仪征市萨木森披萨店经营使用的标称“食品名称:意面打包盒4号,规格型号:散装,购进日期:年8月11日”意面打包盒4号。经抽样检验,上述“意面打包盒4号”荧光性物质(波长nm和nm)项目不符合GB.8-《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》要求,检验结论为不合格。
(二)送达情况:本局于年9月14日向仪征市萨木森披萨店送达上述“意面打包盒4号”《检验报告》和《仪征市食品安全监督抽检结果通知书》,并告知其相关权利与义务。
(三)风险控制措施:本局于年9月14日对仪征市萨木森披萨店进行现场检查,经查,在该店经营场所内发现98只上述批次的“意面打包盒4号”,已扣押。本局将根据调查情况对该店经营使用不合格“意面打包盒4号”行为进行处理,并责令该店严格履行食品安全主体责任,确保所经营的食品的质量安全。
三、仪征市真州镇零零基炸鸡店经营使用的“一次性纸盒”
(一)抽检基本情况。谱尼测试集团上海有限公司于年8月19日抽检了仪征市真州镇零零基炸鸡店经营使用的标称“食品名称:一次性纸盒,规格型号:散装,购进日期:年7月21日”一次性纸盒。经抽样检验,上述“一次性纸盒”荧光性物质(波长nm和nm)项目不符合GB.8-《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》要求,检验结论为不合格。
(二)送达情况:本局于年9月14日向仪征市真州镇零零基炸鸡店送达上述“一次性纸盒”《检验报告》和《仪征市食品安全监督抽检结果通知书》,并告知其相关权利与义务。
(三)风险控制措施:本局于年9月14日对仪征市真州镇零零基炸鸡店进行现场检查,经查,上述批次的“一次性纸盒”已全部经营使用完。本局将根据调查情况对该店经营使用不合格“一次性纸盒”行为进行处理,并责令该店严格履行食品安全主体责任,确保所经营的食品的质量安全。
四、仪征市齐森餐饮店经营使用的“炸鸡打包盒”
(一)抽检基本情况。谱尼测试集团上海有限公司于年8月17日抽检了仪征市齐森餐饮店经营使用的标称“食品名称:炸鸡打包盒,规格型号:散装,购进日期:年7月29日”炸鸡打包盒。经抽样检验,上述“炸鸡打包盒”荧光性物质(波长nm和nm)项目不符合GB.8-《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》要求,检验结论为不合格。
(二)送达情况:本局于年9月14日向仪征市齐森餐饮店送达上述“炸鸡打包盒”《检验报告》和《仪征市食品安全监督抽检结果通知书》,并告知其相关权利与义务。
(三)风险控制措施:本局于年9月14日对仪征市齐森餐饮店进行现场检查,经查,在该店经营场所内未发现上述批次的“炸鸡打包盒”。本局将根据调查情况对该店经营使用不合格“炸鸡打包盒”行为进行处理,并责令该店严格履行食品安全主体责任,确保所经营的食品的质量安全。
五、仪征市真州镇小邱小吃部经营使用的“环保餐具(一次性塑料盒)”
(一)抽检基本情况。谱尼测试集团上海有限公司于年8月19日抽检了仪征市真州镇小邱小吃部经营使用的标称“食品名称:环保餐具(一次性塑料盒),规格型号:散装,购进日期:年8月11日”。经抽样检验,上述批次的“环保餐具(一次性塑料盒)”总迁移量-4%乙酸,70℃,2h项目不符合GB.7-《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》要求,检验结论为不合格。
(二)送达情况:本局于年9月14日向仪征市真州镇小邱小吃部送达上述“环保餐具(一次性塑料盒)”《检验报告》和《仪征市食品安全监督抽检结果通知书》,并告知其相关权利与义务。
(三)风险控制措施:本局于年9月14日对仪征市真州镇小邱小吃部进行现场检查,经查,在该店经营场所内未发现上述批次的“环保餐具(一次性塑料盒)”,本局将根据调查情况对该店经营使用不合格“环保餐具(一次性塑料盒)”行为进行处理,并责令该店严格履行食品安全主体责任,确保所经营的食品的质量安全。
(四)其他需要说明的情况:该批“环保餐具(一次性塑料盒)”标称生产者名称为“山东康源餐饮用品有限公司”,已将相关材料移送山东省济宁市市场监管局。
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