记者专访让仪征茶叶成为弥漫文化芬芳的

俗话说“茶叶不过江”,就是说在长江以北地区不产茶或产不出好茶,但地处江北的我们仪征因土壤条件特殊、区位环境优异。在长期的发展中,形成了以绿茶为主的众多名茶。在日前茶叶体系产业相关活动上,我台记者专访了省茶叶技术体系首席专家王润贤先生。

仪征绿杨春茶,品名内蕴深厚,绿,寓意色泽翠绿,叶底嫩绿;杨指茶形似初绽杨柳;春,则代表早春采制的茶叶。仪征绿杨春茶具有“形似柳芽,翠绿挺秀,香气高雅,汤色碧亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀亮的特点。

目前我市现有茶园面积3万亩,年产干茶多吨,总产值超万元。年,我市获得“中国名茶之乡”、“年度全国重点产茶县”称号。为扩大影响力,茶叶作为我市农业方面的主导产业之一,自年至今,每年由政府搭台,市农委承办,协会通力配合、多部门联合成功举办了十三届“仪征绿杨春早”茶文化节等系列活动,这得到了王润贤先生的称赞。

茶叶产业的飞速发展和产品档次的不断提高,不仅使仪征茶叶声名远扬,香飘四海,而且也推动着茶文化内涵的丰富和发展。仪征以茶为媒、因茶联谊,绿杨春成为介绍仪征、广交海内外宾朋的一张绿色名片。

采访中,王润贤也对我市茶产业发展中也存在的问题、茶园建设和加工技术等方面也提出了建议。

编辑:小左

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