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天气一变晴朗

晚上大家吃宵夜的心又按捺不住了！

烧烤、啤酒、吃田螺……

简直就是吃货们的“福音”！

且慢！

美食虽然很好吃

不过有一件事情要提醒大家

碰到这种螺，千万别尝试！

一颗就可以致命

织纹螺

据介绍，织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺，织纹螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。一般生活在近海礁石附近和泥沙底。其外形特征表现为尾部尖细，长度为1—2厘米，宽度为0.5—1厘米。

另外，其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带，表面图案看起来就像织布，螺口处呈白色。

每年4月到9月

是织纹螺生长的旺盛期

同时也是织纹螺毒性最强的时候

要说它毒性有多强？

这个知识点，你一定要知道！

织纹螺体内含有麻痹性神经毒素，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。

织纹螺味道鲜美

所以成为沿海群众喜爱的“下酒菜”

不过有些织纹螺种类体内

含有麻痹性神经毒素

就算你是煮沸、盐腌、日晒……

也没办法将其破坏

它的潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时

少量食用即可致人死亡

是名副其实的“餐桌杀手”

如果要问是否有解药？

可以告诉你：对食用织纹螺引起的中毒

目前尚无特效治疗解毒药物

最近几年

全国多地误食织纹螺中毒事件时有发生

国家为此也明令禁止

任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺

所以为了大家的健康

吃东西的时候看到这种织纹螺

千万不要轻易尝试

如果不小心误食织纹螺

发生口唇麻木等类似神经系统症状后

医院就诊

织纹螺有好几种

认清这十种，千万别食用！

赶紧分享出去，告诉身边吃货们

吃螺的时候要注意！

————————————————来源：东南早报、泉州晚报、福建日报（版权归原作，侵权请联系）猜你喜欢的文章

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